Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Дайджест статей за декабрь 2020

Как знают читатели данной уютненькой, 23 сентября прошлого года я открыл канал на Яндекс Дзен. Причин тому несколько. Первая - наша дорогая ЖЖ-шечка окончательно перестала быть тем местом, куда есть смысл выкладывать большие материалы, потому что аудитории банально не стало. Вторая - набралось очень много материала, который вроде как интересный, но положить более некуда. Третья - мне в своё время Дзен посоветовали знакомые, которые там уже давно пишут.
Ну что я могу сказать. Вчера вечером случилось событие, которое для меня было уже ожидаемым. За чуть более 3,5 месяца количество подписчиков на Яндекс дзене стало больше, нежели в моей уютненькой за чуть менее 20 лет. Что лишний раз показало моё подозрение насчет аудитории и тут, и там. Насчет невменяемой аудитории Дзена сразу можете идти лесом, большего процента неадекватов, нежели в ЖЖ, я видел только на Ютубе. Именно как площадка для размещения материалов для меня платформа Дзена более удобна и оптимальна. Ну и для понимания - самая читаемая статья имеет 45 тысяч дочитываний. До этого ЖЖ-шекчке как до Луны раком. Ну а поскольку времени для написания статей на Warspot более не осталось, теперь за статьями сюда.

https://zen.yandex.ru/yuripasholok

ЖЖ, с этого дня, для меня перешла в категорию ресурса второго сорта, ибо это для меня ныне площадка с наименьшим объемом аудитории. Пока ничего менять не буду, но в целом для меня всё уже понятно. Ну и теперь будет ежемесячный дайджест по материалам. И да, в этих ежемесячных постах можно оставлять пожелания по поводу того, про чего именно вы хотите увидеть статьи. Основная тематика такая:
- разброс от первой мировой войны до примерно 60-е годы, приоритет - 30-е и 40-е годы;
- танки, САУ, спецмашины, тягачи, грузовики, артиллерия итд;
- при написании пожеланий всё же неплохо увидеть конкретику, поскольку широкий охват - это слишком по площадям.

Для понимания, именно по итогам вопросов, предложений и комментариев на Дзене было сделано примерно 20 статей. Да, я именно это считаю статьями, все признаки того есть. А их уже 114 штук на текущий момент.

Collapse )

Переедание рыбного супчика

Нынешний год однозначно будет не менее "веселым", нежели ушедший. В том числе нынешний год явно запомнится как время окончательно потерявших нюх соцсетей. Создается общее впечатление, что некоторые реально поверили в собственное бессмертие и пошли совсем в край. Иначе поведение товарищей Сахарной горы и Дорси никак не назвать. Но при этом многие забывают народную поговорку - чем больше тело, тем громче оно падает.
Тут меня вчера спрашивали про мордокнигу. Ну что же, отвечу более развернуто. Для начала, статус самой насыщенной (пока) площадки является большим плюсом. Это с одной стороны. С другой стороны, мордокнига является самой огороженной площадкой, и это огромный минус. Собственно говоря, поэтому у меня там никогда не было, нет и не будет больших текстовых материалов. Далее. То, что мордокнига слегка оборзела на тему политики, давно не новость. Кто рулит РУ-сектором, известно давно. Но более волшебным было то, за что у меня единственное предупреждение и удаленный пост. Мне в ленту товарищ Сахарная гора стал совать рекламу гомосятины. На что я возмутился в открытом виде, пост удалили, а у меня месяц висело предупреждение. Наверное, они думали, что я этим должен стыдиться, так вот хрен вам, я этим гордиться должен.

Наконец, у меня всё больше претензий к тому, как именно работает заведение товарища Сахарной горы. Такое впечатление, что они набрали по квотам детей-уродов, инвалидов умственного труда и индусов за 3 копейки. Потому что вот такой персонаж с ключом в заднице вылезает постоянно. А еще больше месяца я не могу залить видео с компа в группе, пишет, мол, слабый интернет. А на самом деле руки у мордокниги оттуда, откуда торчит ключ.
Итого, Мордокнига является очень крупной, но при этом весьма спорной, по ряду пунктов, соцсетью. Собственно, ее главным плюсом является огромная аудитория и удобство работы, в том числе с мобильных устройств. Насчет политоты мне лично плевать, у меня там танки и подобное. А вот снижающееся качество обслуживания - вот это очень хорошо видно, и началось не вчера. Собственно, на этом фоне игры в большую политику выглядят еще более волшебным.

Collapse )

Орднунг и общепит

Внутренняя экспозиция Музея Техники Вадима Задорожного весьма разнообразна. Здесь есть и мини-диорамы, в которых вовсю используются музейные экспонаты. В данном случае, так сказать, немецкий пищеблок. На самом деле главная роль тут не у пары чучельных немцев, а у полевой кухни kleine Feldküche Hf. 12. Малая полевая кухня Hf.12 и ее модернизированная версия Hf.14 были разработаны еще для Кайзеровской армии. Они массово использовались в годы Первой мировой войны и продолжали нести службу в года Второй мировой войны. Этому способствовала удачная конструкция, которая за время службы нисколько не устарела. Одной из немногих модернизаций стала установка новых колес, но многие Hf.12 и Hf.14 продолжали использоваться со старыми деревянными колесами. Это было связано с тем, что в основном их перевозили конной тягой. Нередко полевые кухни загружали в кузова грузовиков, причем часто на эту роль выделяли Einheitsdiesel. Самое оно - использовать для такого грузовик стоимостью больше половины Pz.Kpfw.II.
Collapse )

"А вот и не подеретесь!"

Иногда в споре неплохо вызывать третью сторону, чтобы она рассудила, кто прав. Не так давно начался один кулинарный спор на тему того, какой именно стороне принадлежит первенство в данном продукте. И вот тут внезапно образовались немцы...
Collapse )

Вкусняшки со смыслом

Всевозможных троллей можно встретить в самых разных уголках, особенно их много в сфере изготовления продуктов народного потребления. Если не знать первоисточник, вроде ничего странного, но если кто понял, то в общем продукт вызывает целую массу вопросов.
Collapse )

"Старикам везде у нас почет"

У нас тут произошло небольшое потепление, которое, судя по всему, сейчас превратилось в психологическую осень. Что порождает весьма незаурядные ситуации. Думаю, водителю надо выдать цистерну молока за вредность. Такое нечасто бывает.
Collapse )

Контрольная булка в голову

Если кто не в курсе, то бывший директор прачечной лично заценил мага-комикс про цесаревича Алексея. Судя по тому ужасу, что назвали фильмом "Зоя" (а его как раз бывший директор прачечной форсил), становится понятно, почему сей деятель пропаганды переступил через себя и заценил творение "Дилетанта". Уровень бреда явно зашкаливающий, такое не каждый организм выдержит.
Collapse )

...бочку варенья и корзину печенья

Скоро будет годовщина одного события в районе Нелидово, где одним из героев стал человек, позже ставший полицаем. Собственно говоря, таких, как он, хватало, в том числе и по Харьковской области. Но некоторые отличались особо, о чем есть соответствующие документы, ныне хранящиеся в трофейном фонде ЦАМО РФ.
Collapse )

"Картошка домашняя, свежая, разваристая, очень вкусная!"

В Европе со всевозможным эхом войны ситуация до сих пор выглядит весьма ударно. Копали, копают, и будут копать, а находят много чего интересного. Впрочем, совсем не обязательно копать, иногда достаточно покопаться на чердаке. Что-то подобное случилось в Германии. В Билефельде местный житель решил проведать чердак, а там обнаружились какие-то ящики. Внутри ящиков обнаружились контейнеры с австралийским сушеным картофелем, урожай 1944 года. Всего 700 кило.
Collapse )